7COLORES RESERVA CARMENERE / CINSAULT 2019 – 2019 750ML

R$ 84,00

Chile, Valle Del Maule
89
Revista Adega

Temperatura de ServiçoServir à temperatura de 14°C

ELABORAÇÃO

As uvas são colhidas em momentos distintos, assegurando a melhor maturação para cada cepa. Da mesma forma, a fermentação alcóolica acontece separadamente em tanques de aço inox com temperaturas controladas. Posteriormente é feito o assemblage e o vinho segue para seu período de amadurecimento em barricas de carvalho.

Uva 94% Carménère, 6% Cinsault
Teor Alcoólico 13,5%
Amadurecimento Em média 6 a 8 meses em barricas de carvalho.

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Categoria:


Descrição

Apresentação Notas de Prova Na taça, este vinho apresenta uma cor púrpura escura, de grande concentração. Muito limpo ao nariz, oferece deliciosas notas de cereja preta com notas de especiarias como páprica e ervas secas, além de um atraente toque terroso. Na boca apresenta uma boa concentração que enche o paladar e um equilíbrio justo entre suas notas de tostados e chocolate amargo, complementados por uma expressão de fruta preta madura e uma acidez muito agradável. Harmonização Legumes grelhados, carne vermelha assada, queijo de massa semi-dura.

Informação adicional

Peso 1,3 kg
Dimensões 10 × 10 × 30 cm