MOLINO VIEJO RESERVA CARMENERE – 2021
R$ 69,00
Temperatura de ServiçoServir à temperatura de 16°C
ELABORAÇÃO
Fermentado em temperatura controlada, entre 26°C e 28°C para obter uma fruta madura, estrutura e cor. O vinho passou em seguida por fermentação malolática.
Uva | 100% Carménère. |
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Teor Alcoólico | 13,5% |
Descrição
Apresentação | |
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Notas de Prova | Possui cor violeta intenso. Ao nariz, percebem-se aromas de frutas negras maduras, especiarias e leve nota de baunilha. À boca é maduro e agradável, com taninos delicados e suculentos. |
Harmonização | Ideal para acompanhar massas, pratos com especiarias e queijos |