THIS IS NOT ANOTHER LOVELY MALBEC 2020\
R$ 119,00
Valle de Uco
Argentina, Mendoza
Argentina – Mendonza, Valle do Uco | Matias Riccitelli
Dica do Sommelier Sua colheita é feita em meados de março com uma seleção criteriosa e de forma manual em pequenas caixas de 20 kg, a fim de manter a integridade de cada cacho. As uvas são desengaçadas e transferidas para cubas de concreto pequenas onde fermentam sem qualquer interferência a uma temperatura entre 25°C e 27°C. Durante várias semanas nós fazemos uma suave pressão com as mãos para obter uma extração lenta.
Temperatura de Serviço
Servir à temperatura de 17°C
ELABORAÇÃO
Sua colheita é feita em meados de março com uma seleção criteriosa e de forma manual em pequenas caixas de 20 kg, a fim de manter a integridade de cada cacho. As uvas são desengaçadas e transferidas para cubas de concreto pequenas onde fermentam sem qualquer interferência a uma temperatura entre 25°C e 27°C. Durante várias semanas nós fazemos uma suave pressão com as mãos para obter uma extração lenta.
Uva100% Malbec
Teor Alcoólico13,5%
Amadurecimento100% em pequenas cubas de concreto. Potencial de guarda: 5 anos.
4 em estoque
Descrição
Apresentação As uvas desse vinho são do Valle de Uco e nas mãos de Matias Riccitelli conseguem expressar todo o frescor e fruta vibrante deste Malbec. Impossível não se apaixonar! Notas de Prova Malbec único, que alcança uma elevada expressão de frutas frescas, toque sutil e suculento à boca, com taninos agradáveis e uma vivacidade de acidez que refresca a boca. Um piscar de olhos e a garrafa se foi…Harmonização Excelente companheiro para carne de javali, carneiro assado, ou ainda queijos de massa dura como parmesão ou tulia curado.
Informação adicional
Peso | 1,3 kg |
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Dimensões | 10 × 1040 cm |